普段の料理にも、BBQにも。
「鹿の子入り」で便利、食感も◎な『いかシリーズ』が入荷しました。
さいき海の市場○
★いかの切り落とし 390円
★鹿の子いか(半筒仕立て) 390円
*価格は税込です。
秘密は『鹿の子』にあり
イカと言えば、旨みと食感を楽しみたい…
こちらの商品はお得+実力派です。
ボイルするだけで色んなお料理に使えて、しっかりイカの旨み&ボリュームが追加されます。
イカの『鹿の子』とは十時に包丁を入れること。
旨みを引き出す効果があります。
自分で入れるのは少し手間なので、最初から入っているのは嬉しい!
この日は『いかの切り落とし』をラタトゥイユ風に。
味がじんわり染み込んだイカを美味しくいただきました。
驚きの柔らかさ
『鹿の子いか』は、両面焼きグリルだと10分程度で良い具合に。
ハサミを入れると、柔らかさに驚きます。(肉厚ですがふわふわ!)
シンプルにマヨネーズと七味でいただきました。
BBQで焼くのも良さそう!
柔らかいものが食べたい方にもオススメです。
便利な新商品が色々入荷しています。
ぜひ店頭でお手に取ってご覧ください。