質の良い干物は鮮魚を超える…と言われるのをご存知ですか？
『アジの丸干し』
当店の名前入りパッケージ販売している『アジ丸干し』
その生産者は佐伯市米水津（よのうづ）の『マルサン商店』です。
こだわりについて、マルサン商店にお話を伺うことができました。
「こだわりとしては九州産のアジを使用しているということです。
年々漁獲量は減っているのですが、魚質的にも妥協せずに仕入れを行っています。
もうひとつは乾燥具合です。
弊社（マルサン商店）のアジ丸干しは他社に比べて乾燥時間をあえて短くしています。
その結果、ふっくらと焼き上がるように仕上げています。」 （マルサン商店に取材）
生産者の深いこだわりに、納得です。
マルサン商店のアジ丸干しは本当にふっくら！
塩加減も抜群で、これ一つあれば朝・昼・夕いつでも一品が仕上がります。
マルサン商店のアジの丸干しは
『まるのギフト青』『まるのギフト赤』でもお楽しみいただけます。
贈り物にも自信を持ってお選びいただけますよ！
（画像をクリックすると通販サイトに飛べます👇）
★BBQにもおすすめ
青空の下で焼くと、また違った味わいでいただけるかも。お酒にも合いますよ。
LINE限定クーポン
干物ってこんなに美味しかったの！？
こんなにふんわりしてるの！？
そんなお声が聞きたくて、
今回この『アジ丸干し』を7/20までのLINE限定クーポンに選びました。
ぜひこの機会に、お手にとってお楽しみください。
【ご登録は下の画像をクリック👇】